另类“料理”

自幼时能听懂话起,随时都能听到大人们挂在嘴边的一句话:“开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,的确日常生活中,是不可一日或缺的,言简意赅。进而有人把生活归结为“衣、食、住、行”,尽人皆知。古训“民以食为天,要像天大的事去认真对待,一点疏忽都不行。

信鸽属禽类,也是生物一族,同样料食也是首要大事,衣食住行对鸽群同样适用,不过“衣”是与生俱来不用犯愁,其余的主人十分用心地为她们创设了规范的棚、箱、架、盆、壶等。可说是应有尽有,一应俱全。而“行”,那太方便了,可算天马行空,随心所欲,无拘无束,而且主要精心调配、随时备办,给鸽群供上可口的料食,辅以有地鸽体的添加剂,清洁饮水,同理,也可引哈为鸽族的“另类料理”。既可享受美食,更能享受到主人无微不至的呵护照料,既备办上佳可口的料食,复为她们悉心爱护照料。

鸽子无语,有七情六欲,仅能从形体、情绪、一举一动透过种种表现,默默传递本身的向往,渴求信息:见情绪低迷,抑懒动好静,或烦闷寡欢。在一定程度上是由“吃”引起,事不躬亲,难断明察。好心的主人看在眼里,盘桓心间,免不了有些纳闷、疑虑:是饥?是病?是渴?是累?是不知?是失恋?常常忐忑难安,着实牵挂,便觉棘手、困惑、悬念翻涌,很难从容应对?!

总的说,谁都想让鸽吃得乐呵呵的,长得棒棒的,开心欢乐,其乐悠悠,情绪融融,油光水滑,光彩照人。历经多年实践,有得有失,经验、教训相间,故尔赘述片言,不计乖薄,聊供参酌。

主粮的选购、贮存
鸽子的主食:玉米(重庆俗称包谷)、豌豆、麦子(分大、小麦,均可)、小米(本土叫狗尾巴,粒小,满月幼鸽爱吃)、高梁、稻子等等。地域不同,作物收割有时,有早有迟,可因地、因品种、因节令制宜,适时上市场采购,认真挑:

一、要购当年产出新粮。隔年粮易生虫、易受潮疲软、色灰暗,粒粘涩,有明显黑斑点等,都是质量恶劣之货,有悖鸽子吃用,影响健康,等于是不经意地沾染其害,孰可取孰可舍,一经过目,不难明白。栖居乡间的朋友,有地利之便,可直接上门农户不当面商量看货,银货两清,由农家运回交货,眼见为实,方可放心。
当然居住城(或小镇)者,购袋装专用饲料更好,合用,保好保管,用完又购,非常方便。

二、要干。至少达到九成以上的干度,水份六七成的,一旦受潮,从粮的内部变质,霉坏,肉眼难于准确辨识,鸽子吃了,引发疾病,不好收拾。宁事前把关,忽临病恨晚,弄成灾性的结局,更无力回天了!

三、要妥为储存。可用土陶大缸,容量大点的为好,底部放入干燥剂适量(商店有售)、除虫剂(仿用粮库使用之剂),缸内各部加进一些蒜瓣,口颈用多层棉布垫在盖子四周,盖严以防回潮,而在伏署时,室外温度35-40℃时,抓紧翻果,确保粮食良好。

还有一点是豌豆在扬花时受虫播卵,易长虫(表面能见小口),鸽又不沾,会一颗一颗叼出扔在地上,必须注意挑选。

日粮配搭、定量、按时、有针对性
提起日粮,不外要考虑春、夏、秋、冬之变化。关键是配备暑盛夏40℃与隆冬严寒0℃的过程,月粮的配比要有针对性,适当倾斜,想来养鸽的朋友深知,不必细说,把握好度,不可不及,不可过过。再要琢磨:成鸽、幼鸽、哺吐期、换羽期、参赛期的不同特点,分别、交叉调整用粮的比例(以投供量之和为十成,其中哪类几成……),既侧重又灵活。具体变通来说:不同季节、不同气温、不同的繁殖、育养时段,给鸽群以可口,喜用的“另类料理”,使其果腹,健康成长。随着时间推移,可能会订出有特色的、有针对性的、科学的、成定式的信鸽食谱来,将是信鸽的福音!

日粮。以每鸽每天计,平均50克(市称为1/2两,五钱)够了,全年约需36市斤(框计),据此,计划本棚全年消费量,及时进购,有备无患。
定量。大体上按上述之量,均衡提供,少了不够,多了的抛撤可异。餐次以双餐制为宜。
首餐:12-13点。
二餐:18-19点。
如在哺吐期的种鸽,可并在巢箱适当位置挂小食槽、开小灶,

幼雏能在食槽正常进食后撤去。

也有每天采用一餐制的,似乎间隔时间过长,不太合适。如果习惯了一餐能行,也可以保留的。

也有不分餐次,全天食槽堆起料食的,敞开供应,各取所需,爱吃就吃,不吃听便,积习而成,各有各的道,有庸非议。

添加剂佐餐、补缺、促消化
添加剂。是供应副食、补给佐餐物质的日常管理的环节,少了成不了“席”,不外是主食之外的品类:保健土、花生、芝麻、火麻子、菜籽、净水等等,作用在于:促进健康,增强体质,有利于消化吸收,投以稀有、微量无素,钙、铁、锌、硒、磷、补充鸽体所需的元素的缺失,以防病源侵入,防减软壳蛋、异型蛋、弱智微残仔鸽等的异常出现,变事后处理为事前全过程预防,主动得多,少淘神费力。

保健土。有专用成口出售,容易买到,鸽子喜吃,效果不错。有条件的可自制,但原料不易配齐,可少花点钱。

在此,顺便多说几句:乱用药物,是不明智的。不可乱补,一口吃个胖子不行。只能遵医嘱,照说明慎用,搞不好误将原本健康之鸽,弄出这病那病来,出了损失,划不来。

衷心希望诸多朋友,为了爱鸽,研制出鸽群喜欢的“另类料理”来,赐予鸽儿们享用。日后尽情翱翔创佳绩!为国争光,报效主人!
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