八哥鸟是一种非常可爱的鸟类，它们在养殖业中也非常受欢迎。有越来越多的人开始养殖八哥鸟，并且有许多人相信，八哥鸟一年以上的养殖可以帮助它们更好地学会说话。

实际上，八哥鸟作为一种鹦鹉类鸟类，它们天生就具有模仿语言的能力。不过，要让八哥鸟能够说话，还需要进行一定的教育和训练。

养殖八哥鸟一年以上的时间，对于训练它们学会说话确实会有很大的帮助。在这段时间内，八哥鸟已经适应了它们的生活环境并建立了稳定的生活习惯。同时，它们也已经对人类有了一定程度的认同感，对于人类的语言也有了更好的理解和接受。

在教学八哥鸟说话时，首先需要让它们熟悉你的声音。你需要花时间和耐心与它们交流，让它们能够认出你的声音并与你建立联系。其次，需要选择一些简单易懂的词汇进行训练，如“你好”、“谢谢”、“再见”等。这可以帮助八哥鸟更快地学会说话。

另外，还需要注意八哥鸟学会说话的时间。一般来说，八哥鸟最容易学会说话的时期是在它们1到2岁之间。在这个时期内，它们的学习能力和记忆力都非常强，对于语言的模仿也更为敏感。

最后，需要注意的是，养殖八哥鸟并不是为了让它们学会说话而养殖。养殖八哥鸟需要投入大量的时间和精力，在保证它们生活质量的同时，才能让它们更好地学会说话。

总之，八哥鸟一年以上的养殖可以帮助它们更好地学会说话，但这需要投入大量的时间和精力。如果你想养殖八哥鸟并让它们学会说话，一定要认真对待，给它们充足的关爱和耐心的训练。