赤红山椒鸟是一种珍贵的鸟类，也是国家二级保护动物。如果发现赤红山椒鸟需要处理，应该注意以下几点：

1. 保护鸟类生命安全。如果赤红山椒鸟受伤或被捕捉，请及时将其送往专业的野生动物救助中心或鸟类养殖中心进行救治。不要私自处理或用药，避免加剧其伤势。

2. 合法处理赤红山椒鸟。根据《中华人民共和国野生动物保护法》，如无法对野生动物进行救治或饲养，应当将其交由有关部门处理。因此，处理赤红山椒鸟时，一定要遵守相关法律法规。

3. 如何放掉赤红山椒鸟。如果赤红山椒鸟身体健康、没有受伤，想要放掉它，可以采取以下措施：

（1）找到开阔地区，避免有恶劣气候影响鸟类的生存。

（2）打开笼门，给赤红山椒鸟足够的空间。让它自由飞翔。

（3）切勿强制放飞，应该让赤红山椒鸟自己决定飞行方向和离开时间。

（4）观察赤红山椒鸟是否有适宜的食物和栖息环境。如有需要，可以在放飞后为其提供食物和水源，让它更好地适应生活环境。

综上所述，处理赤红山椒鸟应该遵循保护生命和合法处理的原则。如果想要放掉它，应该选择合适的时间和地点，让它自由飞翔，为其提供良好的生活环境。