掌握褐头凤鹛价格，解锁美味佳肴！作为鸟类百科爱好者，我们不仅要了解各种鸟类的生活习性，还要知道它们在市场上的价格和食用方式。褐头凤鹛是一种体型较小但非常精致的鸟类，它的价格和烹饪方法都值得我们探讨。

褐头凤鹛，学名Paradoxornis heudei，属于鹛科。这种鸟类体长仅有12-14厘米，体重不到20克，头部和颈部呈暗褐色，背部灰褐色，腹部和尾部呈浅灰色。它们是亚热带和温带森林地区的常见鸟类，主要以种子、果实和昆虫为食。

对于褐头凤鹛的价格，需要说明的是，作为一种野生动物，它们是受到保护的，不应该被捕杀或者贸易。然而，在一些地区，因为观赏和收藏的需求，褐头凤鹛的价格被炒得很高。据了解，目前褐头凤鹛的市场价格在5000元左右。

那么，褐头凤鹛的美味佳肴应该如何制作呢？在此提醒大家，我们强烈反对捕杀和食用野生动物，因为这些行为有悖于保护自然和生物多样性的原则。下面的介绍仅供参考，不应被视为鼓励和倡导。

据传统的食谱介绍，褐头凤鹛可以用来制作叫做凤鹛袅袅的传统名菜。具体做法是：将褐头凤鹛洗净去毛、去脚、去内脏，然后用花椒、姜片、葱段、盐、料酒等佐料腌渍30分钟左右。接着，将腌制好的凤鹛整齐地码放在锅里，加入鸡汤、枸杞、红枣、生姜、大葱等烧煮1-2小时。最后，将凤鹛的汤汁倒出来，加入一些调味品，如盐、味精、鸡精等，和一些点缀的食材，如香菜、小葱、酸枣仁等，再放回锅里炖10分钟左右即可。

尽管褐头凤鹛可能是一种美味可口的鸟类佳肴，但我们应该牢记保护生物多样性的原则，坚决抵制非法盗猎和交易野生动物的行为。只有让野生动物生活在它们应该生活的自然环境中，我们才能够实现人与自然的和谐共处。