淡紫鱼是一种很特别的鱼，它的身体呈淡紫色，非常漂亮。但是，你可能会发现，在市场上，它的价格并不高，不像一些其他的海鲜一样受到市场的青睐。那么，淡紫鱼为何无人问津呢？

首先，我们需要了解一下淡紫鱼的生长环境。淡紫鱼主要生长在温暖的海域中，比如说东南亚、南亚等地。然而，在这些海域中，淡紫鱼并不是主要的渔业资源，它的数量比较有限。这也就导致了淡紫鱼在市场上的供应量比较少。

其次，淡紫鱼的采捕方式也比较特殊。由于淡紫鱼生活的深度比较深，渔民需要使用潜水器材来捕捉它们。这种采捕方式比较危险，需要高超的潜水技巧和经验。同时，潜水器材的成本也比较高，加上淡紫鱼数量有限，直接导致了淡紫鱼的价格上不去。

此外，淡紫鱼在市场上的认知度也比较低。一方面是由于淡紫鱼数量比较少，市场上的供应量也相对较小。另一方面是淡紫鱼在一些地方并不是很常见，人们还没有养成购买淡紫鱼的习惯。

最后，淡紫鱼的口感也比较特殊。它的肉质比较鲜美，但是却比较嫩，不太适合蒸煮等烹饪方式。因此，在市场上，淡紫鱼往往被用来做成刺身或者寿司等生鱼片菜肴。

总的来说，淡紫鱼因为生长环境、采捕方式、认知度以及口感等方面的原因，导致了其在市场上的供应量较少，价格也不太高。但是，对于那些喜欢特殊口感的人来说，淡紫鱼还是一道非常不错的海鲜菜肴。